マレーシアにて現地視察、今回は第2部【海鮮料理BALI HAI（バリハイ）：以下BALI HAI】についてです。
詳細は以下の通りです。
海鮮料理BALI HAIについて
BALI HAIはGURNEY DRIVE（ガーニードライブ）にある有名な海鮮料理レストランです。
BALI HAIの看板には大きなエビが目立ちます。
管理人
観光グルメとしても有名で、芸能人も食事に来ることがまれにあります。
大事なのはポイント決済で食事ができること
現地視察でBALI HAIに立ち寄った理由は、見出しの通りmfcclubの増えたポイントで決済ができることです。
決済方法は新しい決済システム【MPUPU（エムププ」：以下MPUPU】による決済が可能となっていました。
MPUPUは主に飲食関係に特化した決済システムのようです。
今後はMPUPUによる決済が増えてくることが考えられます。
管理人
「O2O」「Mcalls」「MPUPU」これら3つの決済方法を熟知しておく必要があります。
店内の様子と料理について
たくさんの水槽に魚、貝、エビ、カニなどが入っています。
店員さんに水槽の中の食材を選んで調理してもらう注文スタイル。
もちろんメニュー表から注文することも可能です。
管理人
マテ貝、ウツボなどの普段見られない食材もありますよ。
水槽に入りきらない食材は氷の上で保管されています。
ズワイガニを調理していただきました。
ほんのり甘みのあるタレがカニの旨味を引き出し食が進みます。
ミル貝の刺身です。コリコリした食感と淡白な味わいです。
醤油とわさびが出てきますので、美味しくいただけます。
管理人
周囲は家族連れや、観光客でとても賑わっています。
海鮮料理BALI HAIまとめ
- ポイント決済ができること
- 決済方法は新しい決済システムMPUPUであった
- 新鮮な海鮮料理を食すことができる
MPUPUに関しては現在、整理中です。おってMPUPUに特化した記事を書きます。
管理人
次回はMmallについて記事を書きます。内容はMmall内のショッピング、Mcallsの設定、E-genカード作成方法などです。
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